La Vitamina C es la vitamina antioxidante con numerosas funciones extras:
- Participa en la adecuada producción de colágeno.
- Contribuye a la regeneración de la vitamina E.
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
- Participa en la síntesis de neurotransmisores claves para una adecuada función psicológica.
- Participa en la formación de L-carnitina, por lo que participa en el adecuado metabolismo energético de las grasas.
- Participa en el adecuado metabolismo de detoxificación hepático.
- Contribuye al mantenimiento de una adecuada salud articular y dental.
- Mejora la absorción del hierro.
La vitamina C, un antioxidante potente y clave en nuestra defensa contra los radicales libres oxidantes. Estos radicales pueden ser generados por la radiación solar, la contaminación ambiental, los nitratos presentes en alimentos como carnes, embutidos, verduras y hortalizas, así como por enfermedades inflamatorias como la diabetes, enfermedades autoinmunes, endometriosis, síndrome del ovario poliquístico o simplemente el proceso natural de envejecimiento a partir de los 25 años.